红烧鸭子
0
人做过这道菜
一抹沙
哈哈，味道可以哟
用料
红烧鸭子的做法
-
鸭子洗干净，锅里放入冷水/姜片（鸭子焯水）香菇泡发，然后挤掉水分
-
锅里倒点食用油烧热，下鸭子翻炒至变黄，拿碗装出备用
-
锅里再次倒干净的油依次放入:豆瓣酱...以及备好的佐料翻炒。（这个顺序看你平时做菜的方法吧）继续下鸭翻炒一会儿，加冷水莫过鸭肉
-
放香菇大火烧开，装入砂锅小火慢炖一小时（熟了就装盘，洒上芝麻）
-
图片下次我做了再传，这次的已经下了肚子了😁
小贴士
第三步，开小火，油热了下佐料炒。
