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凉拌腐竹

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ALIbaobao的厨房  ALIbaobao
吃了客语的凉拌腐竹，觉得好好吃，感觉也不是很难啊（😂）今天周末就试试看

用料  

香葱 1根
盐 10克
油 适量
酱油 1勺半
腐竹 3长条

凉拌腐竹的做法  

  1. 妈妈给的腐竹，豆味浓

    凉拌腐竹的做法 步骤1

  2. 腐竹温水浸泡1小时

    凉拌腐竹的做法 步骤2

  3. 香葱一根，取葱白部分切好备用

    凉拌腐竹的做法 步骤3

  4. 泡腐竹的水加上3g左右的盐一起下锅煮熟，大约2～3分钟。捞起控水，装进碗里

    凉拌腐竹的做法 步骤4

  5. 应该是香葱切好放在腐竹上，然后烧热油淋在香葱腐竹上面，但是我在切生肉的砧板上切的葱，还是过一下油放心点😅，顺便把酱油也放锅里过一下，然后淋在腐竹上，拌匀。搞定～～

    凉拌腐竹的做法 步骤5

上传你做的凉拌腐竹

 

凉拌腐竹相关分类

凉菜 素菜 快手菜 凉拌腐竹 凉拌木耳腐竹 凉拌芹菜腐竹 凉拌西芹腐竹 腐竹
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该菜谱发布于 2021-04-17 12:42:44
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