登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 奥利奥咸奶油8寸蛋糕

奥利奥咸奶油8寸蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
珍妮cai的厨房  珍妮cai

用料  

鸡蛋，糖，奶油，芒果，奥利奥
戚风蛋糕 1 个
奶油 500 克
奥利奥 5小袋
小台芒 800g
蓝莓或葡萄 少许
薄荷 少许装饰用

奥利奥咸奶油8寸蛋糕的做法  

  1. 8寸蛋糕胚：
    蛋黄部分：水50g,油50g,糖30g,蛋糕粉85g,蛋黄5个
    蛋白部分：蛋白5个，糖80g
    温度120度一个钟头

    奥利奥咸奶油8寸蛋糕的做法 步骤1

  2. 5小袋奥利奥刮掉奶油夹心，用擀面杖碾碎，过筛
    500g奶油加1.5g盐打到稍浓稠后加入奥利奥碎打发，芒果切小块，好看的挑起来表面装饰，其它用来夹心

    奥利奥咸奶油8寸蛋糕的做法 步骤2

小贴士

奥利奥碾压碎后一定要过筛！裱花才会通畅，成品也会更好看！
芒果建议用小台芒，味道较浓郁香甜～

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的奥利奥咸奶油8寸蛋糕

 

奥利奥咸奶油8寸蛋糕相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-17 13:12:07
60 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


奥利奥咸奶油8寸蛋糕的答疑

关于奥利奥咸奶油8寸蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负