酱香排骨煲
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人做过这道菜
瓜瓜隆嘀咚
用料
酱香排骨煲的做法
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排骨泡水30分钟以上，泡去血水以后用厨房纸吸干水分
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怕辣眼睛的毛葱，提前泡水
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用油炒一个糖色，倒入排骨，毛葱姜片，翻炒变色以后下入两大勺六月香豆瓣酱，翻炒均匀后添热水没过排骨，放盐，老抽，十三香
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水开后，下土豆玉米排骨，小火炖30分钟以上，土豆软烂以后开大火收汁，出锅前搞一点蒜末进去，喷香下饭
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喜欢炖菜的小伙伴一定不要错过，酱香味足，排骨入味，土豆软烂，萝北甜丝丝，绝了
