寄托着思念的【毛葱炒蛋】
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人做过这道菜
苡侨
小小的毛葱，闻着很香，生吃很辣，搭配烧烤又很解腻~毛葱怎么吃，好吃又不辣呢~小编今天来教您。
用料
寄托着思念的【毛葱炒蛋】的做法
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怎样区分毛葱和洋葱？
看横切面！
一圈一圈的就是洋葱，
有两三瓣的就是毛葱。
还可以看个头！
毛葱的个头比整头大蒜还要小。
（哪里来的大蒜……）
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鸡蛋打散，放一点点水（为了嫩炒蛋的口感）。
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毛葱去皮，随便切。
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起锅放油，放点葱花爆香，放入蛋液。
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放入毛葱，加一点花椒粉去腥。
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翻炒至毛葱熟了即可。
毛葱熟的很快，软硬随口感。
加盐出锅。
喜欢酱味还可以加一点大酱翻炒。
可以卷煎饼，
可以配米饭。
炒着吃的毛葱，香喷喷，不辣哟。
