咸糍,咸千层糕,咸水糕

2 人做过这道菜
童年中的记忆

用料  

海味,瘦肉,腊肠等适量
具体如下

咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法  

  1. 海味,浸泡,切碎点

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤1
  2. 瘦肉,肠肉切碎加点生抽拉下

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤2
  3. 葱,姜未

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤3
  4. 网购,超市有售

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤4
  5. 粉水比1:2并加入所有材料,少许食用油(目的不粘盘)和适量的盐,少许白糖(可省略)拌勻,以上食材料可炒香更可口,

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤5
  6. 放空盘于锅中,加点油烧开加入第一层粉浆,刚好没过盘面。三至五分钟后(视乎厚度,我用三分钟)

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤6
  7. 拌匀粉浆加入第二层,刚好没过第一层,三至五分钟后加第三层、、、

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤7
  8. 最后一层要蒸十至十五分钟,关火五分钟出锅,放凉切件,0K!

    咸糍,咸千层糕,咸水糕的做法 步骤8

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咸糍,咸千层糕,咸水糕相关分类

该菜谱发布于 2021-04-17 16:21:19
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