清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳

7 人做过这道菜
做过很多口味的玛德琳,柠檬味道的是百吃不厌啊!这种只需要搅一搅就能做好还超级好吃的小蛋糕真的是懒人福音了,趁热来一口焦脆的边边,太治愈了!
我做了三倍方子的量。

用料  

低粉 50克
椰子油 50克
鸡蛋 一个
细砂糖 35克
泡打粉 1克
柠檬汁 8克
柠檬皮屑 适量

清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法  

  1. 柠檬洗净后擦去柠檬皮屑,挤出柠檬汁备用。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤1
  2. 椰子油或黄油隔水融化。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加入细砂糖和柠檬汁搅匀。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤3
  4. 筛入粉类拌匀。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤4
  5. 分次加入椰子油或黄油搅匀。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋放入冰箱冷藏一小时左右。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤6
  7. 挤入模具中,模具提前抹黄油撒粉备用。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤7
  8. 170度13-15分钟左右,根据面糊厚度不同时间也不同。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤8
  9. 边缘金黄即可。

    清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的做法 步骤9

小贴士

零失败的小甜品,一般都是三倍来做,超级好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳相关分类

该菜谱发布于 2021-04-17 17:01:04
418 收藏


清新椰子油版❗️零失败柠檬玛德琳的答疑

  • 素心sy  2021-04-19  
    0
    亲,第二款这个胖玛德琳,是谁家的模具?好用吗?
    作者回复 2021-04-19  
    学厨家的 挺好用的

以上留言由作者回复后显示