黑胡椒酱牛排

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有颜色的食物才有食欲,9分熟的牛排,口感嫩滑,加上黑胡椒酱香,味道就更没得说了,一到简单又美味的牛排,献给大家

用料  

食材:牛排 1块
鸡蛋 2个
西红柿 1个
生菜 2片
洋葱 1小个
黑胡椒酱 适量

黑胡椒酱牛排的做法  

  1. 首先把牛排用刀背砸松,这样吃起来口感更嫩滑(我是自己买的牛肉,不是超市买的那种成品,成品就不用砸了)砸好后,放蛋清,耗油,生抽腌制20分钟,这样更入味

    黑胡椒酱牛排的做法 步骤1
  2. 煎制两面金黄,大概8成熟

    黑胡椒酱牛排的做法 步骤2
  3. 撒上些洋葱,这样煎出来的牛排更想,待洋葱出香味,变软

    黑胡椒酱牛排的做法 步骤3
  4. 出锅,排盘。又香,又美的牛排就完成啦,哈哈😄  享受美味去了

    黑胡椒酱牛排的做法 步骤4

小贴士

牛排不要煎太老,一定要加洋葱煎,味道真的不一样
 

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该菜谱发布于 2021-04-17 17:12:45
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