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红烧肉

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随便做都好吃的菜的厨房  随便做都好吃的菜

用料  

五花肉 500克
生抽 适量
冰糖 适量
姜片 5片
八角 2个
桂皮 1块
甜酱 适量

红烧肉的做法  

  1. 冷水下锅焯水5分钟

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 捞出切块

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 干锅放入葱姜一起小火煸炒出油，炒到两面金黄

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 放入甜酱（如没有就不放，用冰糖替代），冰糖，酱油，桂皮，八角翻炒均匀

    红烧肉的做法 步骤4

  5. 加水大火煮开后，加入葱段，中小火慢炖30分钟。收汁即可

    红烧肉的做法 步骤5

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红烧肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-17 18:23:11
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