简版铜锣烧(松饼)

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
牛奶 150克
细砂糖 50克
豆沙 适量
黄油 10克

简版铜锣烧(松饼)的做法  

  1. 准备好以上材料:1⃣️将面粉(150克)、牛奶(混合),打入两个蛋黄,搅拌均匀后过筛,面糊无颗粒即可;2⃣️蛋白加入10克白砂糖,用打蛋器1档,打发至可“挂旗”;3⃣️将10克黄油隔水融化,将打发的蛋白、黄油倒入面粉糊中,搅拌均匀。

    简版铜锣烧(松饼)的做法 步骤1
  2. 4⃣️使用不粘锅,开小火煎饼~5⃣️煎好后,涂抹豆沙即可。

    简版铜锣烧(松饼)的做法 步骤2
  3. 豆沙涂抹厚度,按照个人喜好决定😄

    简版铜锣烧(松饼)的做法 步骤3
  4. 做作摆拍🤣

    简版铜锣烧(松饼)的做法 步骤4
  5. 喵🐱

    简版铜锣烧(松饼)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-18 01:12:25
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