将胡萝卜、香肠切成相等的小块,鸡蛋打散
先把鸡蛋炒散,盛起备用
往油锅里倒入胡萝卜、香肠丁炒,至颜色闪闪发亮,再把冷饭加进去一同翻炒
加盐,希望颜色好看的话,还可加入少许老抽调色,加入鸡蛋,香喷喷的出炉
在做个紫菜汤,一个人的晚餐就OK了
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