芝士焗时蔬

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悉尼有一种瓜叫'zuchinni',翻译过来应该叫夏南瓜或绿皮西葫芦。以前在家没见过,不过很好吃营养很高。所以它是小家餐桌上的常客。

用料  

zuchinni 两根
口蘑 3个
小彩椒 1个
芝士片 1片
玉米油 1大勺

芝士焗时蔬的做法  

  1. zuchinni洗净切1.5厘米小段

    芝士焗时蔬的做法 步骤1
  2. 口蘑、彩椒洗净切片。

    芝士焗时蔬的做法 步骤2
  3. 将所有切好的蔬菜两面都刷上一层玉米油后摆盘,芝士片切碎后铺在蔬菜上。

    芝士焗时蔬的做法 步骤3
  4. 烤箱预热到170度,烤10分钟芝士融化表面微黄就可以了。

    芝士焗时蔬的做法 步骤4

小贴士

1、zuchinni烤出来好嫩好好吃,也可以用西葫芦代替。
2、芝士我就用普通的,因为芝士已经很咸了所以不用再放盐了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2012-09-21 07:48:28
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