减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩

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生酮的时候可以放肆吃这种油大又香的食物,每一口都超级满足!!

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用料  

肉末 100克
茄子 2个
大蒜 3瓣
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
代糖 10克

减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法  

  1. 所有步骤汇总图

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤1
  2. 准备好茄子和五花肉

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤2
  3. 茄子切条用油煎熟

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤3
  4. 锅里倒油放五花肉

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤4
  5. 五花肉煎出油放入大蒜炒

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤5
  6. 再放入郫县豆瓣酱继续翻炒

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤6
  7. 加入生抽、糖继续炒

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤7
  8. 茄子全部炒上色

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤8
  9. 加入清水抹过茄子炖10分钟收汁。

    减脂食谱N.10|肉沫酱茄子(生酮饮食)超香超满足🤩的做法 步骤9

小贴士

油煎茄子的时候要尽量煎透把水分煎出去。
如果觉得油大可以先蒸茄子或者煮一下,这样茄子就不会很吸油了。
不需要加盐,豆瓣酱已经很咸了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-18 09:21:04
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