健康南瓜沙拉

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本菜单建立用于老母亲的抗糖以及体重管理,撸铁后的餐食。简单的食材,组合起来,既有饱腹感,又能控糖,还能有效管理体重,很适合健身人群,以及需要管理体重和控糖的小伙伴参考。
食谱给出的量是三个人的份。

用料  

南瓜 500克
黑胡椒 适量
适量
无糖酸奶 100克
混合坚果 50克
黄瓜 半根
洋葱 四分之一个

健康南瓜沙拉的做法  

  1. 老南瓜,贝贝南瓜均可,切小块,蒸熟,放凉备用。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤1
  2. 蒸南瓜的时候来准备蔬菜,黄瓜切片,洋葱切小粒,混合一起,放一点点盐,腌制十分钟,控干水分。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤2
  3. 见过按照自己的喜好来,切碎后放入烤箱,150度,烤十分钟。也可以用平底锅炒香。放凉备用。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤3
  4. 将所有的食材混合在一起,加入适量的黑胡椒粉,一小戳盐,无糖酸奶,混合均匀。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤4
  5. 装盘开吃。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤5
  6. 还可以加入炒过的培根,煮熟的鸡蛋,以及胡萝卜粒,芹菜粒,混合在一起,层次丰富,口感饱满。

    健康南瓜沙拉的做法 步骤6

小贴士

此款沙拉变化很多,蔬菜可以根据自己喜好的添加,分别煮熟后混合一起即可。无论是周末在家,还是上班族,都毫无难度,早中晚饭都很适合。
 

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该菜谱发布于 2021-04-18 09:21:24
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