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可乐鸡翅

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芽-芽的厨房  芽-芽

用料  

鸡翅 10个
可乐 1瓶
料酒 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
姜 3片
八角料 适量（自己看着来）
冰糖 2-3块

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净

    可乐鸡翅的做法 步骤1

  2. 鸡翅背部切2刀，以便入味捞出沥干备用

    可乐鸡翅的做法 步骤2

  3. 将鸡翅冷水下锅，放2-3个姜片煮开，捞出

    可乐鸡翅的做法 步骤3

  4. 锅中放少许油，下鸡翅煎至两边焦黄

    可乐鸡翅的做法 步骤4

  5. 倒入可乐莫过鸡翅即可，加入老抽酱油和生抽酱油以及料酒各1勺，放2块冰糖，八角料，姜丝，大火烧开后转小火

    可乐鸡翅的做法 步骤5

  6. 炖至汤汁浓稠即可

    可乐鸡翅的做法 步骤6

  7. 出锅，摆盘

    可乐鸡翅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-04-18 11:36:00
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