Tapas西班牙蒜辣虾

9.0 综合评分
68 人做过这道菜
快手好吃~

用料  

20只
烟熏红辣椒粉 1茶匙
大蒜粉 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
番茄膏 1茶匙
海盐 少许
大蒜 5瓣
橄榄油 5大勺
欧芹碎 少许
黑胡椒碎 少许

Tapas西班牙蒜辣虾的做法  

  1. 大虾去壳留尾,加入海盐、烟熏红辣椒粉、大蒜粉、白胡椒粉和番茄膏,拌匀,腌制15分钟。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤1
  2. 大蒜切片。小锅中加入4大勺橄榄油,放入蒜片小火煸至蒜片变黄,边缘微焦,盛出蒜片,橄榄油留在锅中。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤2
  3. 将腌制过的大虾放入炸过蒜的橄榄油,转中火炒熟。

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤3
  4. 关火,撒上少许欧芹碎、黑胡椒碎、烟熏红辣椒粉和刚才煸过的蒜片,再撒一勺橄榄油即可上桌~

    Tapas西班牙蒜辣虾的做法 步骤4

小贴士

调料备齐最好吃,没有的话根据个人口味替换吧~
爱吃辣的可以再放点小红椒段或者干辣椒段,和蒜瓣一起炸就行~

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该菜谱发布于 2021-04-18 12:38:42
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