热锅冷油,炒香肉末,加入葱姜蒜炒出香味再加入豆瓣酱一起炒出红油,放入辣椒粉和花椒粉炒香,加水盖过食材放生抽老抽料酒和盐,烧开后加入豆腐和胡椒粉,最后加淀粉水勾芡收汁即可
喜欢的可以在家试试哈
上传你做的简单版麻婆豆腐