生菜洗净,切成长条状(不知道怎么描述哈哈哈),锅子大的可以不切,因为我的锅是奶锅所以切了更好放😆
牛肉丸冷水下锅,盖上锅盖,大火煮至水沸腾
水开放入盐,鸡精,蚝油调味,然后用勺子尝一尝味道,淡了就再加点盐
放入少量花生油(一点点就行,个人爱好,大家也可以不放),然后加入生菜煮15-30秒,就可以出锅啦~
不喜欢太清淡的可以放一点点老抽,和鸡蛋,但是不要手抖,不然就是翻车(奉上翻车作品),黑黑的一点也不清爽!
2024-09-15
#晚餐•2024年9月15日#
力大无穷咖喱饭
2023-11-12
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steve319
2023-04-22
#晚餐•2023年4月22日#
ronii
2023-03-22
没有牛肉丸鱼丸也可以
狼野墓521
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