生菜牛丸汤
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人做过这道菜
爱干饭的厨房小白
厨房小白在线摸索出的简单生菜汤，零厨艺也能完美驾驭💪
口味很清爽，外卖吃腻了来一锅汤那是很舒服的，嘻嘻嘻~
每天都要好好吃饭哦！
口味很清爽，外卖吃腻了来一锅汤那是很舒服的，嘻嘻嘻~
每天都要好好吃饭哦！
用料
生菜牛丸汤的做法
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生菜洗净，切成长条状（不知道怎么描述哈哈哈），锅子大的可以不切，因为我的锅是奶锅所以切了更好放😆
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牛肉丸冷水下锅，盖上锅盖，大火煮至水沸腾
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水开放入盐，鸡精，蚝油调味，然后用勺子尝一尝味道，淡了就再加点盐
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放入少量花生油（一点点就行，个人爱好，大家也可以不放），然后加入生菜煮15-30秒，就可以出锅啦~
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不喜欢太清淡的可以放一点点老抽，和鸡蛋，但是不要手抖，不然就是翻车（奉上翻车作品），黑黑的一点也不清爽！
小贴士
没什么技巧，做的时候多尝尝味道，调料一次不用放太多，淡了可以加，重了那就得加水啦！！！
