非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)

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一直看别人拿粥入包感觉非常的好奇,而且家里煮粥经常不能算的准准的或多或少的会留①小碗!这次我妈妈竟然煮了藜麦杂粮八宝粥因为放了广西的桂圆肉非常非常的甜,我口比较淡真的吃不了😂,心想这个入软欧包🍞肯定非常不错呢!

用料  

藜麦杂粮粥(含糖) 490克
奶粉 15克
高粉 500克
牛奶 10克(根据高粉的吸收量可以不放)
黑麦粉 30克
鲜酵母 18克
葡萄籽油 30克
大概5克

非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法  

  1. 核桃剥好,我用奶香核桃

    非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法 步骤1
  2. 除盐以外所有的材料混合,根据吸水量放牛奶

    非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法 步骤2
  3. 三档3分钟,五档3分钟到扩展加盐二档2分钟,等待两分钟基本可以到完全了,因为我做软欧所以对手套膜没有任何要求。

    非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法 步骤3
  4. 一发后完成整形,我放了奶油卡仕达酱和奶香核桃收紧整形成圆形,进行二发

    非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法 步骤4
  5. 烤箱上火200℃,下火165℃预热20分钟后中层烤20分钟,中间可以倒个盘,看好上色情况及时盖铝箔纸!

    非常好吃的藜麦杂粮八宝粥黑麦核桃软欧包(独家)的做法 步骤5

小贴士

注意进烤箱前多喷点水,烤制中间也可以喷水!这样可以外脆里软!出炉后放凉就可以切片享用了,非常非常的好吃!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-18 17:04:00
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