地瓜粉团煮粉丝

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福建泉州那边经常会吃到的,好久没吃了,所以就自己煮了来吃

用料  

红薯粉 适量
香菇 2朵
酱油 适量
适量
花甲 适量
娃娃菜 1颗
瘦肉 适量
粉丝 1把
花生 适量

地瓜粉团煮粉丝的做法  

  1. 花生提前炒好

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤1
  2. 地瓜粉碾碎加入切好的瘦肉,香菇,花生,葱末加适量盐,酱油,加入烧好的开水搅拌均匀(注意掌握水量)
    花甲也提前煮一下(主要怕有沙子)

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤2
  3. 起锅到少许油葱头爆香一下加水

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤3
  4. 水开好用勺子一勺一勺加入之前拌好的地瓜粉团,煮个两三分钟加入花甲

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤4
  5. 加入粉丝娃娃菜煮两三分钟加适量盐胡椒粉

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤5
  6. 加少许葱花起锅OK

    地瓜粉团煮粉丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-04-18 17:17:12
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