爆浆小番茄
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人做过这道菜
离开废土的公孙睿英
拿点外卖剩下的调料，做了一道爆浆小番茄。特点是烤的时间短，皮没有烤破。咬一口，番茄皮啪嗒一声在口里爆开，酸甜的番茄汁涌出来。特别赞。
用料
| 麦当劳酸辣酱 | 2包 |
| 圣女果小番茄 | 250g |
| 紫燕百味鸡辣椒粉 | 1包 |
| 色拉油 | 1勺 |
爆浆小番茄的做法
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拿一个食品袋。将上面的调料放到一起拌匀。
紫燕百味鸡的辣椒包可以随便用辣椒粉混孜然粉代替。
肯德基或者麦当劳的酸辣酱，就是吃鸡块配的那种。
混合好之后，上烤箱，上火200℃，烤10～12分钟。
不要让皮裂开。烤熟了之后皮还是完整的。这样才有咬一口爆浆的感觉。
调料都是点外卖的赠品。十分节省。
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烤10～12分钟，不需要预热。最好不要烤裂了。随时盯一下。
