蒸胡萝卜樱

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婆婆喜欢吃蒸的胡萝卜樱,每年都要蒸一些,吃不完就放冰箱冻起来,想吃的时候拿出来再蒸蒸,今天赶集买了几个胡萝卜,看见樱子很新鲜没舍得扔,拿回来蒸蒸吃。

用料  

新鲜胡萝卜樱 适量
面粉 适量
玉米油 适量

蒸胡萝卜樱的做法  

  1. 胡萝卜樱摘洗干净,捞出控干水分。

    蒸胡萝卜樱的做法 步骤1
  2. 倒上玉米油,让每片叶子都裹上油。

    蒸胡萝卜樱的做法 步骤2
  3. 倒上面粉,面粉不能太多也不能太少,像这样就行,让每片叶子都均匀的沾上面粉。锅中加水,水开把放蒸笼,铺好笼布把胡萝卜樱放进去,大火蒸8到10分钟就行。

    蒸胡萝卜樱的做法 步骤3
  4. 出锅了!配上蒜泥开吃啦。

    蒸胡萝卜樱的做法 步骤4
  5. 一会功夫,我自己干掉一盘。

    蒸胡萝卜樱的做法 步骤5

小贴士

做了两种口味的,我家先生喜欢吃玉米面的,香。我爱吃中筋面粉的劲道。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-18 17:55:53
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蒸胡萝卜樱的答疑

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