黄金玉米烙

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黄金玉米烙。我们全家都喜欢的一款美食,第一次从饭店看到,就被它的介绍吸引:金玉满堂,团圆美满。而且即可以当主食,也可以当甜点。

用料  

玉米粒 288克左右克
糯米粉 30克
玉米淀粉 30克
一勺克
鸡蛋 1个
黑芝麻 少许

黄金玉米烙的做法  

  1. 准备好需要的食材

    黄金玉米烙的做法 步骤1
  2. 玉米粒放锅中煮熟捞出备用

    黄金玉米烙的做法 步骤2
  3. 加入30克淀粉,30克糯米粉,一勺白糖,一个鸡蛋。

    黄金玉米烙的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,一开始搅拌时会有些干,没关系,多搅拌一会就好。

    黄金玉米烙的做法 步骤4
  5. 搅拌至粘稠状态

    黄金玉米烙的做法 步骤5
  6. 锅中加入黄油,小火加热至融化。没有黄油的可以用玉米油

    黄金玉米烙的做法 步骤6
  7. 黄油融化后倒入玉米

    黄金玉米烙的做法 步骤7
  8. 用铲子按压紧实。

    黄金玉米烙的做法 步骤8
  9. 小火慢煎,记得翻面

    黄金玉米烙的做法 步骤9
  10. 撒入白糖,黑芝麻

    黄金玉米烙的做法 步骤10
  11. 切成小块

    黄金玉米烙的做法 步骤11
  12. 超级好吃的黄金玉米烙就做好了

    黄金玉米烙的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-04-18 19:06:52
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黄金玉米烙的答疑

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