紫菜蛋花汤

Name: 紫菜蛋花汤
Ingredients: 鸡蛋; 紫菜; 水; 黄瓜; 胡萝卜; 味极鲜酱油; 盐; 香油

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如何打出漂亮不碎的蛋花儿：先把汤煮开，然后打散鸡蛋，慢慢划圈倒入，过一会儿再搅拌，就是大块成型的蛋花儿了～

用料

鸡蛋
紫菜
水
黄瓜
胡萝卜
味极鲜酱油
盐
香油

紫菜蛋花汤的做法

紫菜洗净，加盐和味极鲜酱油，入锅煮开
鸡蛋添一点水，打散，黄瓜切丝，胡萝卜切小粒儿
依次放入胡萝卜粒，鸡蛋，黄瓜丝
滴几滴香油出锅

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该菜谱发布于 2012-09-22 12:14:20

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