腌香椿

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用料  

腌香椿的做法  

  1. 香椿头洗净,粗根的部分切开,细根不切

    腌香椿的做法 步骤1
  2. 锅里加水和少许盐烧开

    腌香椿的做法 步骤2
  3. 下入香椿烫一下捞出

    腌香椿的做法 步骤3
  4. 放在阴凉通风处散开

    腌香椿的做法 步骤4
  5. 待水分蒸发后把香椿干放入干净无油的容器里,一层盐一层香椿码好,放入冰箱冷藏

    腌香椿的做法 步骤5
  6. 中间上下翻动几次,让每个香椿都均匀接触到盐巴,3天后去除多余的盐巴即可食用

    腌香椿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-04-19 04:13:41
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