奇亚籽的神奇吃法
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人做过这道菜
我是田螺厨娘如果
相信很多人都知道奇亚籽的存在，都了解吃奇亚籽的好处。吃法也很多:泡水喝，泡牛奶，做布丁。但是你一定没想到，它还能发芽苗菜。
用料
| 奇亚籽 | 5克 |
| 纯净水 | 50克 |
奇亚籽的神奇吃法的做法
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准备一个5cm左右高度或更浅的容器，一个玻璃瓶，一张厨房纸或咖啡滤纸，奇亚籽，纯净水。
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提前浸泡奇亚籽一晚或4 小时，水倒入玻璃瓶，放入奇亚籽，搅拌均匀，不要让奇亚籽结团，这步很重要。放冰箱冷藏泡发 。
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我用咖啡滤纸，剪裁到跟容器底部大小一致，用水喷湿润，把泡好的奇亚籽平铺在滤纸上，铺开来。
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放橱柜里避光存放。
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每天早晚两次喷水，避光存放。第二天已经出来一些小芽。
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小芽慢慢长高，这是第四天的样子。
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在有光线的地方一天，芽苗就慢慢转绿了。
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差不多两天叶子就会舒展开来，这时候可以收割吃菜了。
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今早，剪了一些点缀，搭配蛋白质类吃起来又香又嫩，单吃微微苦，跟芝麻菜类似。
小贴士
1.容器要铺滤纸，
2.记得每天喷水保持湿润。
3.还有一定要有耐心和爱心。
4.第一次可以发少一点试下，成功了可以换个大的容器。我同时用两个容器做，有个芽长得密密麻麻，一个只有三分之一，很正常，有时一开始水给多给少也会影响，建议不能多，只保持微微湿润即可。
2.记得每天喷水保持湿润。
3.还有一定要有耐心和爱心。
4.第一次可以发少一点试下，成功了可以换个大的容器。我同时用两个容器做，有个芽长得密密麻麻，一个只有三分之一，很正常，有时一开始水给多给少也会影响，建议不能多，只保持微微湿润即可。
