蜂蜜芥末虾球 完美复刻🇯🇵日料店的虾球

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之前看小红书很多人做,感觉一坨沙拉酱看着都吓人
我怕胖,就一直没做~
有一天和朋友去吃日料店吃午饭就上了这个🦐
可真是太香了,外面脆脆的里面软软的,配上香甜的沙拉酱还有令人上头的芥末简直无敌‼️
ps(大人吃就少放芥末)不然他们不会吃的

用料  

半斤
蛋清 1个
黑胡椒 适量
一丢丢
玉米淀粉 适量
适量
蜂蜜 适量
沙拉酱 适量
芥末 适量

蜂蜜芥末虾球 完美复刻🇯🇵日料店的虾球的做法  

  1. 1️⃣:虾洗干净,剪开去皮去虾线

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  2. 2️⃣:去壳的虾尾用蛋清,黑胡椒,盐腌20分左右
    蛋清,蛋黄随便用,想要外壳脆一点就用蛋清,我是蛋黄要刷老婆饼,hahahaha

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  3. 腌好的虾

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  4. 3️⃣:锅里倒油烧热

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  5. 4️⃣:腌好的虾左右两边都裹上玉米淀粉

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  6. 5️⃣:放入油锅里炸至两面金黄即可

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  7. 炸好的虾

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  8. 6️⃣:虾炸好以后放一边备用,盆里倒入适量沙拉酱,芥末,还有1勺蜂蜜混匀,把炸好的虾放进来充分混匀,我怕胖我没放多少沙拉酱,你们随意

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  9. 搞定

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  10. 😋

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  11. 😋

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  12. 😋

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  13. 😋

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  14. 😋

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  15. 😋

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  16. 😋

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该菜谱发布于 2021-04-19 09:23:11
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