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🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆

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小葵妈lily的厨房  小葵妈lily
材料简单，成功率高的小饼干，很适合小朋友吃。

用料  

鸡蛋 1个
蛋黄 2个
细砂糖 25克
低筋面粉 80克

🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法  

  1. 两个蛋黄加一个全蛋放在一起

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤1

  2. 加入细砂糖

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤2

  3. 用电动打蛋器打发

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤3

  4. 打发到液体低落，痕迹不消失即可。

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤4

  5. 粉类过筛

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤5

  6. 筛入打发好的蛋液里翻拌到无干粉即可。

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤6

  7. 倒入裱花袋

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤7

  8. 裱花袋剪小口

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤8

  9. 均匀的挤在铺好油纸的烤盘上，建议挤的小一点，这样一口一个吃着比较方便。

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤9

  10. 150度烤箱预热，放入中层，150度烤20分钟左右，时间温度仅供参考。

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤10

  11. 一口一个酥脆，好吃到停不下来。

    🌈零失败无添加❗鸡蛋小饼干一口一个酥脆的做法 步骤11

小贴士

挤面糊的时候，中间要留点距离，防止烤好粘连，根据挤出来的大小状态，来调整烤箱的时间和温度。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2021-04-19 09:58:21
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