🍓草莓长岛冰茶

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草莓控的厨友们可以来一壶🍓草莓长岛冰茶,酸甜好喝,颜值爆表,清香的红茶茶底,加上草莓果肉绝配~自制非常简单。

好看的厨具就是我烹饪的动力💪东菱养生锅超高颜值,透明的玻璃锅体能看到里面食材烹煮过程。分体式设计,炖好汤直接端锅上桌,是厨具也是漂亮的餐具;加热速度快,能煮善炖,一键旋转调节火力快煮/慢炖,操作简单。

用料  

草莓🍓糖浆
新鲜草莓 100g
细砂糖(可以用代糖) 20g
柠檬汁 几滴
100ml
红茶茶底
红茶茶包 1包
400ml
其他
草莓切片
东菱养生锅 1台

🍓草莓长岛冰茶的做法  

  1. 准备材料,草莓🍓柠檬🍋红茶☕️细砂糖

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤1
  2. 先做草莓糖浆,将100g草莓洗净切片倒入养生锅中。
    (左下角一个❤️)

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤2
  3. 加细砂糖20g,加水100ml,加几滴柠檬汁。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤3
  4. 慢炖模式煮至草莓果肉软烂,小心撇去浮末。
    小白式操作,一键旋转调节火力,快煮/慢炖两个火力,操作简单。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤4
  5. 熬草莓糖浆特别治愈,空气中都是草莓甜甜的香气。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤5
  6. 煮到这样草莓果肉软烂发白,用小木勺一戳就烂就可以了。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤6
  7. 煮好的草莓糖浆色泽很漂亮。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤7
  8. 用滤网过滤入干净的容器里,滤去的草莓果肉也可以吃哦,酸酸甜甜不要浪费(o^^o)

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤8
  9. 冰箱密封冷藏保存3天内食用。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤9
  10. 开始煮红茶茶底,热水500ml加1袋红茶茶包(乌龙茶茶包也可以)慢炖模式不要超过3分钟,煮好取出茶包。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤10
  11. 新鲜草莓洗净切片备用。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤11
  12. 杯子中倒入25g草莓糖浆,再冲入适量的红茶,轻轻搅拌让茶水和草莓糖浆融合。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤12
  13. 最后放上几片草莓片即可。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤13
  14. 冰茶版做法:
    冰块、草莓糖浆、红茶倒入雪克杯混合摇匀后倒入杯中,再放入新鲜的草莓即可。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤14
  15. 冬天喝热饮版,夏天喝冰茶版~

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤15
  16. 可以一次多熬点草莓糖浆,慢慢喝,我一连喝几天了。

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤16
  17. 根据个人口味和草莓品种适当调整下草莓糖浆和细砂糖的用量,完全可以复刻伏见桃山的草莓长岛冰茶~超好喝

    🍓草莓长岛冰茶的做法 步骤17

小贴士

我加了点果酒味道也不错👍🏻欢迎尝试~
加水不要超过最高水位线,以免锅内液体沸腾后溢出。
有了东菱养生锅太省心了,通透玻璃锅体,能看到里面食材烹煮过程,不用频繁掀锅盖,它可快煮也可慢炖,非常适合煮各种养生汤、糖水,操作简单,一个旋钮,开关、慢炖、快煮三个档位。颜值高,功能强,操作简单,春夏季的汤水、糖水全靠它了(^_^)v
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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🍓草莓长岛冰茶相关分类

该菜谱发布于 2021-04-19 10:25:19
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