清炒芸豆丝

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春天了,吃点清新爽口的。

用料  

芸豆 350克
红辣椒 若干
蒜泥 若干

清炒芸豆丝的做法  

  1. 芸豆洗干净。

    清炒芸豆丝的做法 步骤1
  2. 去两边头尾,切丝。

    清炒芸豆丝的做法 步骤2
  3. 热锅烫油。

    清炒芸豆丝的做法 步骤3
  4. 入蒜泥,辣椒煸炒。

    清炒芸豆丝的做法 步骤4
  5. 加入芸豆丝翻炒。

    清炒芸豆丝的做法 步骤5
  6. 加2调羹水,加盐,糖,味精调味。盖上锅盖略微焖一焖,2.3分钟,不要为了颜色太好看,芸豆要熟了才能吃。

    清炒芸豆丝的做法 步骤6
  7. 翻炒起锅。

    清炒芸豆丝的做法 步骤7

小贴士

菜简单,芸豆是要熟才能吃的!
 
该菜谱发布于 2021-04-19 10:49:02
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