滋补骨头汤
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人做过这道菜
啊嘉嘉呀
用料
滋补骨头汤的做法
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把骨头洗干净了加水，放电磁炉上加热煮开，把脏的东西煮出来再洗干净
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煮骨头的空隙，再把姜给剁成末
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锅中倒入麻油，等油热了再下姜末，爆香
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待姜末炸至金黄，倒入骨头翻炒，加适量盐
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加两瓶啤酒
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加入啤酒后的样子，再加两小碗水
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加入枸杞，枸杞也可以多加点，这样比较好喝
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把骨头和汤盛入砂锅中
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开大火煮开，转中火煮20分钟，再转小火煮上一小时（看自己要吃的肉熟到哪种程度，一般我都是煮烂一点，一个小时以上）这种做法好吃还补，我们这坐月子都是吃的这种做法
小贴士
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