银耳莲子红枣怀山药羹

红枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。

通江银耳极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

怀山药祖国医学认为，健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。

莲子的功效:甘，涩，平，归脾、肾、心经，有补脾止泻，益肾固精，养心安神的功效。

枸杞的功效：其味甘、性平具有补肝益肾之功效。