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茄汁大骨刀削面(味道绝了)

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77敏儿的厨房  77敏儿

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
虾皮 1把
大骨头汤 事先煮好
葱花 适量
葱头油 适量
盐味精 适量
青菜 一把

茄汁大骨刀削面(味道绝了)的做法  

  1. 提前炖好骨头汤

    茄汁大骨刀削面(味道绝了)的做法 步骤1

  2. 锅中放入适量食用油，加入虾皮，西红柿丁，炒出西红柿红汁！

  3. 倒入骨头汤和肉，水开后，打两个鸡蛋液下锅，然后下入刀削面，煮5分钟左右(具体看面条粗细)！加入青菜，调味品，葱花，葱头油！
    汤头很鲜美，不要太好吃！

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该菜谱发布于 2021-04-19 11:51:57
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