【食材准备】 鸡翅尖、姜葱蒜、花椒、豆瓣酱、干辣椒、八角、香叶、生抽、老。 |
真的太好吃啦
好吃到舔手指
一定要试试哦
边追剧边吃
香辣过瘾
1⃣️锅内烧开水,放入鸡翅尖,倒入1勺料酒,加入姜片,大概煮2分钟左右捞出
2⃣️锅内起热油爆香姜蒜大葱花椒,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加入鸡翅尖翻炒片刻十一勺生抽半勺老抽+干辣椒、八角、香叶然后翻炒到鸡翅熟透
3⃣️加入半勺花椒粉+一勺熟芝麻+一勺辣椒粉+少许糖和盐,翻炒均匀即可出锅啦~最近新入手了美的双子炉,刚拿到就觉得颜值超在线的,已经使用一段时间啦,真的是厨房幸福好物!