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炸鸡排

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火鸡面呀的厨房  火鸡面呀

用料  

鸡胸肉 1块
生抽 15克
白胡椒粉 适量
盐 适量克
蒜米 2瓣
辣椒粉 1勺（可不放）
鸡蛋 1个
普通面粉 40克
面包糠 30克

炸鸡排的做法  

  1. 准备一块鸡胸肉，用刀剁几下，放入生抽，盐，胡椒粉，辣椒粉和蒜米

    炸鸡排的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻四个小时以上

    炸鸡排的做法 步骤2

  3. 把鸡蛋，面粉，面包糠放入碗中准备好

    炸鸡排的做法 步骤3

  4. 将鸡排裹上一层面粉，再裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠

    炸鸡排的做法 步骤4

  5. 锅中放油，等油热了后放入鸡排，煎至两面金黄

    炸鸡排的做法 步骤5

  6. 完成

    炸鸡排的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-04-19 15:41:07
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