鸡蛋手擀面

Name: 鸡蛋手擀面
Ingredients: 1个50g鸡蛋; 200克面粉; 60克水; 3克盐

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为了健康饮食

用料

所有材料混合揉成光滑面团，醒面20分钟，擀成薄面皮，撒面折叠，用刀切成想要的宽度，然后打开即可。
锅中倒油，放入葱姜爆香，放入西红柿和少许番茄酱炒至变软，加入适量水和少许酱油煮开后下面条，面条煮到自己想要的程度，加盐和少许味精或鸡精，也可淋入淀粉水，出锅撒葱花即可

水和鸡蛋的总重量是110个，鸡蛋大谁就少些。

随便看看

该菜谱发布于 2021-04-19 15:41:35

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