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清炒苦菊
清炒苦菊
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美娜2018
吃苦菊去火，苦菊虽苦，独特的清脆香味吃起来非常鲜爽。
用料
苦菊
1把
干辣椒
半个
大蒜
半瓣
盐
2克
清炒苦菊的做法
苦菊洗好，切两刀斩短。干辣椒，大蒜切末
热锅放油，放干辣椒蒜末炝锅，放苦菊炒软，放盐，烹点水，水开后，关火装盘出锅。
小贴士
不用炒时间太长，熟了软了就行了。不熟也不好，生的是凉拌苦菊，不是清炒苦菊。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2021-04-19 17:51:41
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