无油无糖红薯燕麦夹心蛋糕

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用料  

燕麦 适量
鸡蛋 1个
牛奶 适量
泡打粉 5克
红薯 一大个
干果 一把

无油无糖红薯燕麦夹心蛋糕的做法  

  1. 红薯切块蒸熟捣成泥,分成两半

  2. 第一份红薯泥混入鸡蛋、燕麦、牛奶、泡打粉,调成有点稀的状态

  3. 第二份红薯泥加一点牛奶调稀一点

  4. 一层燕麦糊,一层红薯泥,一层燕麦糊倒入模具里,表面撒上喜欢的干果

  5. 180度烤半小时左右

    无油无糖红薯燕麦夹心蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1 加点可可粉应该就能叫红薯布朗尼了
2 略微有点散口,是不是加一点全麦粉会更好呢

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-19 18:15:45
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