所有食材混合,搅拌至无颗粒,静置20分钟。☞搅拌顺滑很累很累,不行就过筛吧。☞这些量可以做5张鸡蛋仔☞面粉,水,糖的比例1:1:1
铁饼两面预热,涂抹少量玉米油
用小火(燃气灶最外层最小的火,不能只用中间的小火,烤出的饼中间火大,外圈不熟)灌满每个格子,两层扣紧,马上翻转(把刚才在上面的那层翻转至下面),烤30秒翻转再烤30秒,如此反复。第一次翻转时,黏糊会乱飞,惨状如图。
孩子想吃可可味的,加了一勺高乐高粉。
四张原味,一张可可味。
上传你做的鸡蛋仔