自己记录——炒菠菜
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人做过这道菜
夏素素夏
最喜欢吃妈妈做的菠菜菜卷子！最爱皮薄薄的，菜多多的那种！可是如果不回家临时想吃就没办法了，我也不会做，于是自己研究做出了和菜卷子一样的馅儿！哈哈～我一人吃了一大盆菜，又吃了一个爸爸蒸的馍馍夹辣酱，真过瘾！
简单记录一下吧！
简单记录一下吧！
用料
| 菠菜，红薯粉丝 | |
| 鸡蛋，海鲜菇 | |
| 葱，姜粉，十三香 | |
| 小海米，虾皮 |
自己记录——炒菠菜的做法
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材料：
红薯粉丝下午提前泡好
菠菜切断
海鲜菇
鸡蛋3个
葱花
小海米和虾皮
调料：
十三香、姜粉 -
步骤：
油锅先炒鸡蛋，盛出备用。
再加油放入海米和虾皮翻炒出香味，放入葱花，海鲜菇，十三香，姜粉，翻炒后放粉丝，然后菠菜。因为虾皮是咸的，所以根据情况决定是否放盐，最后等菜熟了就加入炒好的鸡蛋。
#晚餐•2021年4月19日#
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（可以在菠菜里加点韭菜，更美味。）
