番薯叶择好洗净,大蒜切碎
油锅加热,大蒜炒香,番薯叶比较耗油,所以炒番薯叶油要比平时多放一点
加一勺豆瓣酱,炒匀
番薯叶放进去,翻炒,尽量让所有叶子都沾到油
叶子都软啪啪就可以熄火了
完成~
上传你做的炒+豆瓣酱炒番薯叶