先把青椒,小米辣,豆豉,蒜头,半个洋葱,生姜用搅拌机打碎,我反正是先打青椒小米辣,再把豆豉蒜头洋葱搅碎,这真的香!做豆豉蒸排骨都可哦~
把剩下半个洋葱切块,放油切块的洋葱花椒卤料包冷锅小火炸到变色,这时候都巨香了,真的绝了!
过滤好油加入步骤1中打碎的料,搅拌搅拌~放入盐糖酱油白芝麻,中火三分钟就好了,不然青椒太软不好吃没口感,等凉了装瓶就好!!!真的这个酱超好吃!!!我老公吃了两碗白饭🍚🍚
真是糊弄猛男的最好酱料了,还省钱💰 青椒2块钱一斤,洋葱一块七,小米辣某团的1块钱,卤料包一块钱一包,看似平平无奇,吃起来都是飞天哈!!!