菡小丫的妈咪
紫薯馅南瓜饼
7.9
综合评分
265
人做过这道菜
南瓜真是个好东西。性甘，性温，入脾，胃经，具有补中益气，养胃助消化等作用。
口味软糯香甜，很受我家小妞喜欢，作为早餐我把它煮成南瓜粥或做成南瓜饼都是挺受欢迎的。
口味软糯香甜，很受我家小妞喜欢，作为早餐我把它煮成南瓜粥或做成南瓜饼都是挺受欢迎的。
用料
紫薯馅南瓜饼的做法
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南瓜（切块），紫薯（对半切开）入蒸锅或微波炉蒸熟。
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1-2图：蒸好的的南瓜和紫薯分别放入不同的容器压成泥状。
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3饼皮：到出南瓜碗中多余的水分（不然会太湿）南瓜泥和糯米粉按1：1的拌匀成团。
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4馅料：紫薯泥中加入红糖和炒熟的黑芝麻拌匀。
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5; 揪一团南瓜面团，压成圆片，包入紫薯糖馅，收口压扁。
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6：锅内放少许油，放入南瓜饼小火煎至两面焦黄即可。
小贴士
加入炒熟的芝麻，一口咬下去口感更香哦。
