海虾洗净,如果想偷懒可以不剪虾须。
姜去皮,切片,拍碎。
葱洗净,切段。
在锅里放少许的油,小火爆姜片,出味后开大火,将海虾迅速倒入锅里,洒盐,盖上锅盖。
看到虾变红色下葱段,翻炒一下,就可上桌!
上传你做的白灼虾