超好吃的卡通饼干❗️长颈鹿🦒曲奇饼干

8 人做过这道菜
小朋友超级喜欢的长颈鹿🦒曲奇饼干,好吃好看又好玩儿,谁会不爱呢?

用料  

黄油 100克
低筋面粉 210克
糖粉 50克
鸡蛋液 25克
可可粉 4克

超好吃的卡通饼干❗️长颈鹿🦒曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉混合均匀。

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  2. 分三次加入常温的蛋液,搅匀后再加入下一次。

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  3. 直到蛋液被完全吸收,我试过用电动打蛋器和刮刀都可以的哈。

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  4. 筛入低粉拌匀。

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  5. 取60克面团加入可可粉揉匀。

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  6. 原色面团和可可面团。

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  7. 可可的取少量面团搓成圆球压扁放在擀成薄片的原色面团上。

    超好吃的卡通饼干❗️长颈鹿🦒曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 都放好后用擀面杖擀一下更贴合。放冰箱冷藏半小时左右。

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  9. 用模具压出造型。

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  10. 170度18分钟左右,饼干的厚薄不同,需要的烘烤时间也不同。

    超好吃的卡通饼干❗️长颈鹿🦒曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 超可爱的!

    超好吃的卡通饼干❗️长颈鹿🦒曲奇饼干的做法 步骤11

小贴士

面团状态很软不好操作的时候可以冷藏一下就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-20 10:16:01
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