肉末小土豆
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下厨房用户_821sc
用料
肉末小土豆的做法
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小土豆洗净，上锅蒸10-15分钟，筷子可以插进透即可。
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小土豆用冷水浸洗，方便去皮
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热锅冷油，下肉末煸炒断生，加入洋葱丝，翻炒到洋葱开始变软，加入一勺生抽，少量老抽，一勺十三香，加足量清水煮开。
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加入小土豆，加盖小火焖烧5分钟，然后大火收汁装盘
