鲜米线用温水泡半小时左右,时间长也不怕
一个小番茄切块
3_4个番茄用料理机打成汁
肥牛焯水
米线下水煮熟捞凉水泡着
油热下葱花,番茄块馋软
倒入番茄汁,炒变色少加一点水
加耗油,盐,胡椒粉,生抽,尝尝咸淡!
放入米线跟肥牛!关火出锅!如果想吃别的菜都可以加,我家大哥不吃菜!
上传你做的家常番茄肥牛米线