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茉莉花奶冻

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茹絮的美食生活的厨房  茹絮的美食生活
今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品～茉莉花奶冻，用酸奶代替奶油，无需担心热量，入口即化，香甜嫩滑～～做法简单零失败～～

用料  

牛奶 500克
酸奶 100克
白糖 35克
茉莉花 20克
吉利丁片 4片

茉莉花奶冻的做法  

  1. 准备好材料

    茉莉花奶冻的做法 步骤1

  2. 牛奶+茉莉花拌匀

    茉莉花奶冻的做法 步骤2

  3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

    茉莉花奶冻的做法 步骤3

  4. 吉利丁片泡软

    茉莉花奶冻的做法 步骤4

  5. 将茉莉牛奶过筛出茉莉花

    茉莉花奶冻的做法 步骤5

  6. 加入白糖

    茉莉花奶冻的做法 步骤6

  7. 小火煮至融化

    茉莉花奶冻的做法 步骤7

  8. 加入吉利丁片

    茉莉花奶冻的做法 步骤8

  9. 继续小火煮至融化，关火晾凉

    茉莉花奶冻的做法 步骤9

  10. 加入酸奶

    茉莉花奶冻的做法 步骤10

  11. 搅拌均匀

    茉莉花奶冻的做法 步骤11

  12. 倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固

    茉莉花奶冻的做法 步骤12

  13. 放入茉莉花装饰即可

    茉莉花奶冻的做法 步骤13

  14. 成品图

    茉莉花奶冻的做法 步骤14

  15. 图二

    茉莉花奶冻的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2021-04-20 15:36:56
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