煮毛豆

3 人做过这道菜

用料  

毛豆 500克
3片
花椒 10粒
香叶 3片
八角 3个
适量
桂皮 小块
酱油 一大勺(锅里盛粥的勺子)

煮毛豆的做法  

  1. 毛豆一个一个把头尾剪掉,这样好入味,我觉得很有必要,不要懒哈
    剪好洗干净

    煮毛豆的做法 步骤1
  2. 锅里放入水,香叶,姜片,花椒,八角,桂皮,酱油一大勺

    煮毛豆的做法 步骤2
  3. 烧开,煮三分钟

    煮毛豆的做法 步骤3
  4. 放入毛豆
    不要盖锅盖,一定不要

    煮毛豆的做法 步骤4
  5. 再次烧开,计时:8分钟
    不要煮太久

    煮毛豆的做法 步骤5
  6. 八分钟到,关火

    煮毛豆的做法 步骤6
  7. 绿油油的

    煮毛豆的做法 步骤7
  8. 泡几个小时更加入味
    泡完变色了😂

    煮毛豆的做法 步骤8
  9. 可以吃啦,很简单,但是很美味
    我家队友是东北人,最爱毛豆,每年从毛豆上市吃到毛豆下市🤣,很执着呢
    我自己一般般吧,不是特别喜欢,吃不吃无所谓

    煮毛豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

煮毛豆相关分类

该菜谱发布于 2021-04-20 17:27:37
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