毛豆一个一个把头尾剪掉,这样好入味,我觉得很有必要,不要懒哈剪好洗干净
锅里放入水,香叶,姜片,花椒,八角,桂皮,酱油一大勺
烧开,煮三分钟
放入毛豆不要盖锅盖,一定不要
再次烧开,计时:8分钟不要煮太久
八分钟到,关火
绿油油的
泡几个小时更加入味泡完变色了😂
可以吃啦,很简单,但是很美味我家队友是东北人,最爱毛豆,每年从毛豆上市吃到毛豆下市🤣,很执着呢我自己一般般吧,不是特别喜欢,吃不吃无所谓
上传你做的煮毛豆