大盘鸡拌面
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人做过这道菜
少半刀
上图面条在底下哟！
用料
大盘鸡拌面的做法
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面粉加盐混合均匀
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清水
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和成面团盖保鲜膜醒面15分钟
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醒好的面团揉光后分割成剂子
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取一面剂搓成2公分粗细刷油码放容器中
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依次搓好码入容器刷油盖保鲜膜醒面10分钟
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取一条醒好的面继续搓成约手指粗细盘入容器。
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依次搓好盘好刷油盖保鲜膜醒面1至1.5小时。
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h:ttp://https://www.xiachufang.com/recipe/104551894/（大盘鸡做法）
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水开下面条（忘拍照了，面条要扯成筷子头粗细），煮熟的面过一下水装入盘中，盖上大盘鸡搅拌均匀，开整！
